Thông tin chung:
- Giống lúa thuần Japonica được Viện Nông nghiệp Hữu cơ – Tập đoàn TH và GS.TSKH Trần Duy Quý tuyển chọn và phát triển. Gạo Japonica FVF được trồng tập trung trên các cánh đồng mẫu lớn thuộc vùng đồng bằng huyện Yên Thành (Nghệ An) và huyện Vũ Thư (Thái Bình). Hạt gạo Japonica có hình tròn, dày, màu trắng trong, không bạc bụng. Khi nấu chín, cơm giữ được độ mềm dẻo lâu ngay cả khi nguội, các hạt cơm kết dính lại với nhau một cách tự nhiên.
Cách nấu cơm từ gạo Japonica:
- Đong gạo
- Vo gạo (khuấy nhẹ tay)
- Ngâm Gạo: ngâm gạo từ 10-15 phút
- Đổ nước & nấu: Đổ nước vào gạo theo tỷ lệ 1kg gạo/1,1 lít nước
Quy trình sản xuất
1
2
3
Giống bò
Đàn bò tại trang trại TH được nhập khẩu từ Mỹ, Úc,.., có phả hệ rõ ràng và được gắn chip theo dõi sức khỏe. Bò được nuôi trong hệ thống chuồng trại hiện đại, đảm bảo điều kiện sống tối ưu và chất lượng sữa cao.
Giống bò
Đàn bò tại trang trại TH được nhập khẩu từ Mỹ, Úc,.., có phả hệ rõ ràng và được gắn chip theo dõi sức khỏe. Bò được nuôi trong hệ thống chuồng trại hiện đại, đảm bảo điều kiện sống tối ưu và chất lượng sữa cao.
Nguyên liệu
Thức ăn cho bò được phối trộn đa dạng với hơn 16 nguyên liệu như ngô, cao lương, các loại cỏ chất lượng cao. Trong đó, hoa hướng dương trồng trên cánh đồng 50 ha là một thành phần trong khẩu phần ăn của bò sữa.
Nguyên liệu
Thức ăn cho bò được phối trộn đa dạng với hơn 16 nguyên liệu như ngô, cao lương, các loại cỏ chất lượng cao. Trong đó, hoa hướng dương trồng trên cánh đồng 50 ha là một thành phần trong khẩu phần ăn của bò sữa.
Nhà máy
Để giữ quy trình khép kín trong nuôi bò và sản xuất sữa Tập đoàn TH đầu tư xây dựng Nhà máy chế biến sữa tươi sạch TH. Nhà máy này có quy mô lớn hàng đầu Đông Nam Á với những trang thiết bị, máy móc hiện đại bậc nhất thế giới.
Nhà máy
Để giữ quy trình khép kín trong nuôi bò và sản xuất sữa Tập đoàn TH đầu tư xây dựng Nhà máy chế biến sữa tươi sạch TH. Nhà máy này có quy mô lớn hàng đầu Đông Nam Á với những trang thiết bị, máy móc hiện đại bậc nhất thế giới.